Пароконвектомат – это то оборудование, которое должно присутствовать на каждой профессиональной кухне. Скорее всего, ни один профессиональный повар не сможет представить свой обычный рабочий день без использования данного оборудования. Пароконвектомат можно назвать незаменимым помощником в тех ситуациях, когда необходимо быстро и вкусно приготовить блюдо за минимальный период времени.

Особенностью пароконвектомата есть то, что он сочетает в себе не только функциональность пароварки и печи, но может служить полноценной заменой фритюрницы, плиты или жарочного шкафа. Несмотря на то, что данное оборудование соединяет в себе столько функций, они никоим образом не сказываются на качестве приготовленного блюда. К основным преимуществам данного оборудования можно отнести:

• Если готовить блюда из мяса в пароконвектомате, то они будут значительно меньше терять в своём весе, что является немаловажным не только для экономии продуктов, но и для создания вкуснейшего и сочного блюда;
• Если вам нужно приготовить овощи в пароконвектомате, то вы можете быть уверены в том, что они не потеряют свои минерально-витаминные свойства;
• Экономия электроэнергии. Для того, чтобы приготовить блюдо в пароконвектомате, его необходимо всего лишь нагреть до оптимальной температуры, после чего его не обязательно оставлять включённым. Используя такое оборудование можно сократить расходы на оплату электроэнергии более, чем на половину;
• Компактные габариты данного оборудования позволят разместить его даже на кухне с маленькой площадью;
• Автоматизация рабочего процесса на кухне. Учитывая широкую функциональность пароконвектомата, всё что нужно будет сделать повару, так это установить необходимую функцию приготовления блюда, загрузить продукты и все. Оборудование самостоятельно приготовит блюдо, после чего подаст сигнал о готовности;

На сегодняшний день представлено широкое разнообразие оборудования, поэтому вы без проблем сможете выбрать и купить пароконвектомат той функциональности, которая необходима под ваш тип производства.

Краткие выводы

Мы понимаем, насколько важно оптимизировать рабочий процесс на кухне, а также радовать своих посетителей вкуснейшими блюдами, поэтому мы предлагаем вам обратить свое внимание на широкий ассортимент пароконвектоматов, которые представлены в нашем интернет-магазине. У нас вы сможете найти именно то, что вам нужно по стоимости, которая в разы ниже рыночных расценок.